Mes recettes d’été : brochettes de fruits et glaces à l’eau

Choisissez quelques fruits que vous aimez. Je vous donne des idées : bananes, pommes, fraises, kiwis, cassis, raisins.

Lavez les fruits que vous ne devez pas peler.

Coupez-les en morceaux, et pour les fruits plus durs à couper, demandez l’aide d’un grand – qui doit toujours être à vos côtés quand vous cuisinez.

Sur des pics à brochettes en bois, enfilez, sans vous piquer, les morceaux de banane, fraise, raisin, pomme, etc.

Arrosez d’un peu de jus de citron pour que les fruits ne s’oxydent pas (cela veut dire pour qu’ils ne deviennent pas bruns).

Et pour compléter ce goûter, demandez à un grand de faire des glaces à l’eau.

Il faut des moules à glace à l’eau (que l’on peut acheter dans beaucoup de magasins et ce n'est pas très cher): remplissez-les de jus de fruit (jus d’orange par exemple) ou de sirop et d'eau (sirop de grenadine, etc..).

Mettez au congélateur jusqu’à ce que le liquide se soit transformé en glace à l’eau que vous allez adorer ! Et ce qui est génial, c’est que quand vous aurez tout mangé, il suffira de recommencer !